Le slow cooking ou la cuisson lente en français consiste à faire cuire lentement les aliments, c’est-à-dire les laisser mijoter plus longtemps. En quoi cette méthode de cuisson est tendance ? Je vous explique. De nos jours, tout est en accéléré,…
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Le slow cooking ou la cuisson lente en français consiste à faire cuire lentement les aliments, c’est-à-dire les laisser mijoter plus longtemps. En quoi cette méthode de cuisson est tendance ? Je vous explique. De nos jours, tout est en accéléré,…
Manger pour vivre ou vivre pour manger ? En tant qu’adepte d’une alimentation plus naturelle, aujourd’hui on vous sort le grand jeu ! Voici le grand topo, certes un peu long, pour tenter de vous convaincre : vous mangez mieux et vous…
On voit de plus en plus dans les magazines, à la télévision ou sur les réseaux sociaux, l’envie d’une démarche zero déchet. Cela peut paraitre surprenant mais il y a en effet des trucs et astuces pour diminuer la quantité…
S’il existe bel et bien un endroit où la graisse vient s’installer de façon durable, c’est au niveau de notre abdomen, n’est-ce pas ? Et cette graisse abdominale semble être plus difficile à faire disparaître que les autres graisses situées sur…
Attention pendant la vague de chaleur, hydratez-vous ! Il fait chaud, vous l’avez remarqué sans doute ? Pour vous hydrater de façon gourmande et efficace, voici la recette de la Virgin Colada en vidéo. Tout est bon dans la noix de…
Les farines de blé sont très souvent trop raffinées. À force d’y ajouter des substances pour retrouver toutes leurs vertus d’avant, ces farines finissent par être nocives pour notre santé. Mais il existe des farines alternatives qui peuvent être utilisées…
Presque tout le monde aujourd’hui connait les smoothies, ces délicieuses boissons à base de fruits et de yaourt glacé ou crème glacée. Le smoothie bowl est un dérivé plus consistant et plus épais. Le smoothie bowl se déguste à la…
Vous vous voyez là sur une plage de sable blanc, le soleil et les cocotiers. Bien installé sur un transat vous savourez un cocktail bien frais : un mojito par exemple. Et puis là vous ouvrez les yeux et vous êtes…
Avoir une alimentation saine au bureau, si, si, c’est possible. Avec des emplois du temps surchargés, tous les jours, il n’est pas forcément facile d’intégrer dans la routine quotidienne de préparer un repas pour manger sainement le lendemain midi. Mais…