Kit fromage de Kéfir 1,4L + Grains de Kéfir de Lait

Réalisez du fromage maison avec votre kit Kéfir.

Le kéfir est un super probiotique favorisation la digestion et le renforcement de votre système immunitaire. 

Avec Kefirco, réalisez des boissons variées, mais aussi... du fromage ! Faire du fromage maison avec le kit Kefirco, c'est facile et délicieusement bon.

Pour réaliser votre fromage maison, il faut d'abord réaliser votre Kéfir de lait avec le lait de votre choix. Une fois la fermation réalisée, égouttez votre Kéfir dans le panier à fromage fournit dans le kit. Laissez le reposer au frais 12 à 24h. Selon le temps que votre kéfir passe au frais, votre fromage sera plus ou moins ferme. Pensez aussi à le presser pour obtenir un fromage semi-dur. 

Kefirco vous propose un kit complet, composé d'un bocal de 1,4L en verre, un panier présentant un tamis fin pour un égouttage lent, un anneau en plastique servant de support. Vous disposerez également d'un ressort avec disque de pressage, permettant d'intensifier l'égouttage du petit lait. Pour varier les recettes, Kefirco vous offre un livre de 30 recettes à réaliser avec votre kit Kéfir de fromage.

Enfin, un sachet de grains de Kéfir de lait complète ce pack, pour réaliser vos recettes de fromages maison facilement !