Lodge Crêpière en Fonte Naturelle 26 cm tous feux

Les avantages de la crêpière fonte

Avec cette poêle à crêpes en fonte naturelle, c’est un ustensile de qualité professionnelle qui fait son entrée dans l’univers de votre cuisine. Voilà plus d’un siècle que Lodge, entreprise américaine pionnière sur le marché de la cuisson en fonte brute, développe son savoir-faire au service de l’exigence du goût.

Votre crêpière en fonte, dépourvue de tout revêtement chimique, ne demandera qu’un film d’huile végétale pour que vous puissiez bénéficier de ses propriétés anti-adhésives : après un temps de chauffage préalable de quelques minutes, la chaleur emmagasinée par le corps de fonte naturelle se diffusera de manière équilibrée tout au long de la cuisson, sans variation de température, et préservera toutes les saveurs de vos préparations.
Cette crêpière assurera également une cuisson homogène sur l’ensemble de sa surface. Vos œufs au plat seront cuits uniformément grâce à la bonne répartition de chaleur de cette poêle plate en fonte.

Son nettoyage est aisé, un simple passage sous l’eau chaude suffit, bien essuyer immédiatement après.

Une crêpière polyvalente

Pour vos préparations de crêpes ou de galettes, sucrées ou salées, en passant par les pancakes, blinis ou tortillas, la crêpière induction est munie de bords légèrement incurvés afin de prévenir les débordements.

Son large diamètre sera idéal pour des parts généreuses et familiales. La crêpière Lodge sera capable de s’adapter à toutes les natures de foyers : électrique, gaz, vitrocéramique, induction, pouvant être mise au four et placée à même la braise, cette grande crêpière vous assure des expériences culinaires sans cesse renouvelées.

Ce modèle, comme tous ceux de la marque Lodge, bénéficie d’une durée de vie sans limite. Sa conception rigoureuse est une promesse de traverser le temps. Sa durabilité en fait bien plus qu’un simple ustensile : c’est une autre manière d’envisager la cuisine. Rares sont les modèles de crêpière compatible tout feux à pouvoir proposer un tel niveau de performance.

Surface de cuisson : Diamètre 26 cm