Lodge Cocotte Blacklock en Fonte Naturelle
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Lodge Cocotte Blacklock en Fonte Naturelle
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Lodge Cocotte Blacklock en Fonte Naturelle
Lodge

Lodge Cocotte Blacklock en Fonte Naturelle 5,2L

  • capacité : 5,2 litres

  • diamètre intérieur : 26 cm

  • format adapté pour 4-5 personnes

  • matériau : fonte naturelle
  • aucun revêtement
!
  • cuisson sans ajout de matière grasse
Avis de Brigitte
Testé et approuvé par Brigitte Voir la fiche technique

Notre avis

On aime

Un triple fond pour une meilleur répartition de la chaleur. Cette cocotte en fonte naturelle est compatible tous feux + induction + four + BBQ.

Bon à savoir

Plus vous utilisez votre cocotte en fonte, plus vous apprécierez ses qualités de répartition de chaleur.

Avis de Brigitte

L'avis de Brigitte

Essayez là en cuisson lente au four même avec un simple rôti de porc au four vous obtenez une viande extra tendre et savoureuse.

Description

Un ustensile de cuisine naturel et polyvalent, pour une cuisine saine et simple

Priorité à une cuisson saine : l'intérêt du mijotage dans une marmite en fonte

Chacun est plus que jamais soucieux de manger sainement, de retrouver le plaisir de cuisiner et de limiter son impact environnemental.
Cette marmite en fonte permet tout à la fois de saisir les aliments et de les faire longuement mijoter ou rôtir.
Elle est idéale pour une cuisson saine, que ce soit le rôtissage des viandes ou la cuisson lente à basse température des légumes, potages, etc.
Sa polyvalence permet de l’utiliser aussi pour gratiner au four ou pour cuire son pain en cocotte.
La cuisson lente et à basse température préserve les qualités nutritives des produits. Les viandes sont tendres et savoureuses.

Elle est dotée d’un couvercle en fonte résistant au four et de deux poignées allongées et surélevées pour plus de confort à l'utilisation .
La fonte brute se culotte naturellement et a des propriétés anti-adhésives. Le triple fond permet une répartition parfaite de la chaleur et ne se déforme absolument pas.

Lodge : une référence depuis 1896 dans la fabrication des ustensiles et cocottes en fonte

Depuis 1896, Lodge Cast Iron fabrique aux Etats-Unis des ustensiles de cuisine en fonte naturelle.
Grâce à un mélange de fer et de carbone qui reste un secret de la marque, Lodge est aujourd’hui une référence pour les cocottes et poêles en fonte, adaptées à toutes les sources de chaleur.

Les caractéristiques de la fonte Lodge permettent de réaliser des marmites moins épaisses, donc plus légères. La cuisine avec une marmite en fonte Lodge permet de renouer avec le plaisir d’une cuisson traditionnelle et savoureuse.

Contrairement à des ustensiles ordinaires qui s’abiment au fil du temps, la cocotte en fonte Lodge est faite pour durer et se bonifie au fur et à mesure des utilisations.
Elle est garantie à vie.
Leur grande polyvalence, leur durabilité font de ces cocottes en fonte des ustensiles incontournables.

Fiche technique

Poids (en gramme)
2.590 kg
Diamètre (en cm)
26
Longueur (en cm)
44,14
Largeur (en cm)
26,89
Hauteur (en cm)
5,23 surface cuisson 6,63
Marque
Lodge
Matière
Fonte naturelle
Référence
2622
249
  • En stock
  • Livraison gratuite
  • Livraison à partir du 09/08/2021
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