Sauteuse en fer 24 cm

Pôele Scandi vie : Polyvalente par nature

La poêle sauteuse en fer diamètre 24 cm permet des cuissons de légumes, ou des cuissons de types frites ou beignets. Légère, robuste et inusable, cette poêle en tôle est fabriquée en fer naturel.

Cette sauteuse a la taille idéale pour 3 à 4 personnes. Faire sauter vos légumes, des frites maison, ou des beignets dans cette sauteuse en fer est vraiment très facile à réaliser.

De plus, il n'y a aucun revêtement, donc pas de risque d'usure ou de rayures. La cuisson dans le fer, ou dans la tôle d'acier, est parfaite pour unecuisine saine. Il n'y a pas de métaux lourds ou de produits chimiques dans la matière.

Un ustensile simple à prendre en main

Après quelques utilisations, le fer se patine. On appelle cela le culottage. Sa couleur deviendra noire avec le temps. Plus vous l'utiliserez, plus la surface va se patiner.

Elle devient à chaque cuisson plus facile d'utilisation, et de plus en plus anti-adhésive naturellement.

Conseils d'utilisation de votre poêle en fer :

Avant la première utilisation, il est nécessaire de procéder au culottage de votre poêle.

• Première étape : Faites bouillir de l'eau dans votre poêle puis nettoyez-la avec un peu de liquide vaisselle. Rincez puis séchez immédiatement votre poêle. Ne jamais la laisser sécher à l'air libre.
• Deuxième étape : versez de l'huile alimentaire dans votre poêle et chauffez doucement pendant 5 à 8 minutes. Des tâches jaunes et marrons vont commencer à apparaître sur votre poêle. C'est normal. Au fur et à mesure des utilisations, votre poêle va devenir noire.

Graissez légèrement la poêle avant cuisson.

Faites chauffer la poêle à feu doux puis augmenter la puissance jusqu'à feu moyen.

Ne laissez pas d'aliments dans la poêle.

Ne mettez pas de couvercle, utilisez plutôt un anti projection.

Les poêles en fer ne sont pas adaptées aux cuisson à l'eau et mijotées. Pour cela, privilégiez plutôt des récipients en fonte ou en inox.

Caractéristiques techniques :

• Réf. : 524
• Diamètre haut : 24 cm
• Diamètre fond : 15 cm
• Hauteur : 6,5 cm
• Capacité : 3 à 4 personnes.
• Garantie : 25 ans
• Utilisation : tous feux dont induction

Nettoyage :

Le nettoyage se fait à l’eau chaude et une goutte de produit vaisselle, en frottant avec le coté jaune de l’éponge. Essuyez la poêle, il ne faut pas la laisser sécher à l'air libre ni la faire tremper.