Floconneuse manuelle murale en bois + récipient en verre - Eschenfelder

Tout broyer avec une floconneuse murale en bois de hêtre

Les céréales et les graines, très nutritives et riches en protéines, contiennent la plupart des acides aminés nécessaires aux processus vitaux. Elles apportent les vitamines B et de nombreux sels minéraux, tout en étant délicieuses à déguster. Fraîches, leurs constituants restent intacts et sont des sources de santé et d'équilibre.

L'épeautre et l'avoine passent directement dans la floconneuse, d'autres céréales demandent un trempage préalable. À part le maïs, toutes les céréales peuvent être utilisées. En les repassant trois fois, elles se transforment en farines. Les graines oléagineuses, sésame, lin ou tournesol et des épices ajoutent leurs bienfaits et leurs parfums.

La manivelle de 20 cm permet une utilisation facile et le récipient en verre inclus vous permettra de réceptionner vos flocons et autres directement de manière pratique : il suffit de le poser sur le support prévu à cet effet et à tourner la manivelle.

L'épaisseur des flocons est aussi réglable pour obtenir le résultat souhaité. Le nettoyage est très facile puisque l'on a accès directement au mécanisme.

La floconneuse manuelle Eschenfelder pour une vie saine

Garantie deux ans, la floconneuse manuelle offre un important gain de place avec ses dimensions de 27,5 cm par 20 cm et par 25 cm. Elle se fixe au mur pour une utilisation commode, ce qui évite d'encombrer les plans de travail de la cuisine (vis et fixations pour le mur fournies). Son corps et son entonnoir en bois de hêtre massif issu de forêts responsables locales traité à l'huile de lin bio lui donnent un aspect naturel décoratif.

La floconneuse manuelle aplatit les céréales, de sorte que l'on dispose mieux de leurs éléments. Cela rend aussi leur digestion plus efficace. Sous forme de flocons, elles peuvent être consommées avec des fruits secs ou frais. Ajoutées à la farine, elles agrémentent le pain et les gâteaux. En galettes, elles se prêtent à de nombreuses préparations.

La marque allemande propose des produits de qualité comme des germoirs, des coupelles et des caisses de germination, ainsi que des moulins à grains électriques et des floconneuses.