Moulin à farine Mockmill 100

Moulins à farine Mockmill 100 : Petit mais puissant

Aucune farine achetée dans le commerce ne sera meilleure que la farine que vous allez moudre chez vous juste avant de l'utiliser dans vos préparations. C'est d'ailleurs pour cette raison que Wolfgang Mock a eu l'idée d'un moulin simple d'utilisation pour réaliser rapidement et sans effort sa propre farine. En effet les moulins à farine MockMill ont été créés pour réaliser des pains avec de la farine fraîchement moulue, pour un goût incomparable.

Ce moulin à grains satisfera les personnes souhaitant commencer à moudre leurs grains chez elles, à la demande. Doté d'une technologie simple et fiable, ce moulin de faible encombrement dispose de meules en pierre. Le moteur puissant de 360 watts fait directement travailler les meules.

Fabriqué en plastique Bio d'origine naturel (Arboblend), il est tout en hauteur comme l'étaient les anciens moulins à café. Café que vous pourrez d'ailleurs moudre avec ce moulin MockMill ainsi que vos épices comme le poivre, les piments, les grains de moutarde et bien sûr tous les grains tendres (épeautre, seigle, froment) et les grains durs (millet, maïs, riz). Redécouvrez le goût des farines de légumes tout juste moulues, avec des farines de pois chiche ou de petit pois.

Ce moulin à farine électrique dispose d'une poignée permettant de régler la finesse de la mouture très simplement. Une brosse intégrée déblaie la farine continuellement, et laisse les meules propres à chaque rotation. Ceci permettant à la farine de ne pas chauffer en restant plus longtemps sur les meules.

Attention comme beaucoup de moulins, il n'est pas adapté pour les grains oléagineux, comme le lin, le pavot, le sésame, les graines de courges. Pour moudre ce type de grain, il faudra leurs associer des grains durs, à part égale.

Ce modèle de moulin à grains Mockmill 100 est identique au moulin à grains MockMill 200, la différence essentielle étant la puissance du moteur.

Moulin MockMill 100 = puissance de 360 watts, pour une capacité de production de 100g/min.

Moulin MockMill 200 = puissance de 600 watts, pour une capacité de production de 200g/min.

A utiliser avec des céréales ou autres, mais toujours bien secs.

Garantie 6 ans.

Dimensions produit : 22x19x H 38 cm