Tofu box
Sans BPA
Midzu

Kit Tofu box

  • Kit de fabrication de Tofu
  • Boîte et presseur en plastique (sans BPA)
  • Sac de pressage en mousseline de coton
  • Nettoyage facile
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Description

Le kit Tofu : l’accessoire indispensable de votre appareil à laits végétaux !

Si vous disposez déjà d'un appareil à lait végétal Soyabella ou ChuFamix, le kit à Tofu est fait pour vous, pour une fabrication maison complète. Une fois votre lait de soja prêt, il suffit de le faire "cailler" avec du Nigari (Chlorure de magnésium) ou plus simplement avec un jus de citron.Une fois que votre lait de soja a coagulé (ou caillé), il suffit de verser la préparation dans le sac en mousseline de coton pour extraire le "petit lait" (liquide jaune). La boîte vous servira à extraire plus de petit lait et à donner une jolie forme à votre fromage de soja. Vous obtiendrez ainsi un tofu ferme et fondant.

La tofu box est en plastique alimentaire avec couvercle amovible, il facilite grandement la fabrication de tofu. C’est un must pour tous les amateurs de tofu !

Le kit à Tofu est très facile à nettoyer (eau + savon) ou lave-vaisselle. Pas d'accumulation de bactéries.

Livré avec 1 étamine (sac) 100 % coton.

Fiche technique

Poids (en gramme)
100
Longueur (en cm)
13
Largeur (en cm)
11
Hauteur (en cm)
8
Facilité de nettoyage
facile
Sans BPA
Oui
Marque
Midzu
Référence
91

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L. Sylvie publié le 13/11/2017 suite à une commande du

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Je pensais que le poussoir (ce qui permet d'appuyer sur le tofu, pour le presser) était mieux adapté à la forme de la boîte. Il devrait être légèrement plus grand.

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