Grand livre de la cuisine crue - C. Berg Zoomer

Grand livre de la cuisine crue - C. Berg

29,95 € TTC

Satisfait ou remboursé*

Paiement securisé

90 000 clients satisfaits

Paiement en 3 fois sans frais à partir de 300 € d'achat

By buying this product you can collect up to 14 loyalty points. Your cart will total 14 loyalty points that can be converted into a voucher of 0,70 €.


Créative et saine, la cuisine crue est en train de réinventer la gastronomie ! Christophe Berg se consacre à la cuisine "raw" depuis plusieurs années. Formé aux Etats-Unis, il a exercé comme chef en Europe en intégrant avec bonheur la touche gourmande française à la cuisine crue.

Fiche technique

Auteur Christophe Berg
Marque Editions La Plage

Plus d'informations

Ce livre propose des techniques de base (déshydrater, mariner, fermenter, émincer…) mais aussi plus de 250 recettes et suggestions de menus ou d'assiettes composées. Du simple Wrap cru ou nouilles de courgettes crémeuses et épicées, vous trouverez pour chaque occasion et chaque saison, un éventail de recettes végétales, sans gluten et 100% détox.

Produits accessoires

5 3077
258
Vente!
Pour des laits végétaux variés en qualité cru : amande, noisette, riz, avoine Simple comme un jeu d’enfant ! pour des laits rapidement disponibles Économie importante et saveur incomparable par rapport aux produits industriels pour tout lait végétal : graines, fruits secs et oléagineux jusqu'à 1,3 L de lait réalisable en une fois
139,00 € 2020-01-19
139 2020-01-19 258 Livraison sous 24h / 48h
5 3077
583 Déshydrateur Tribest Sedona COMBO plateaux plastiques
Déshydrateur SEDONA COMBO, le dernier né de la gamme SEDONA. Révolutionnaire par sa rapidité Préservation de la qualité nutritionnelle de l'aliment cru. Equipé d’un système de ventilation horizontale, pour un séchage homogène.
439,00 € 2020-01-19
439 2020-01-19 583 En stock
Produits similaires