Délices déshydratés - Linda LOUIS

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  • Apprendre à «CRUSINER » avec tous les avantages de la déshydratation
  • Des saveurs nouvelles et intenses,
  • Des textures originales…
  • De quoi faire tourner à plein votre déhydrateur Davidson Distribution, Le Ezidri ou le Sedona Combo

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Date de disponibilité: 09/09/2019

Fiche technique

Auteur Linda Louis
Longueur (en cm) 16
Largeur (en cm) 22
Marque Editions La Plage

Plus d'informations

Chips de légumes, crackers, cuirs de fruits...


Savez-vous transformer des aubergines en chips ? Une purée de fruits en un « cuir » savoureux ? Un chou-fleur en pop-corn ? Savez-vous faire des meringues sans cuisson ? Des crackers ou des barres de céréales crues ? Linda Louis partage les meilleures recettes de cette technique culinaire saine et amusante !


Toutes les merveilles de la cuisine déshydratée


Tout le secret est dans la déshydratation ! Avec un déshydrateur, les aliments, séchés et non cuits, conservent leurs propriétés nutritionnelles tout en révélant un potentiel culinaire étonnant !

à votre déshydrateur ! Laissez-vous guider par le livre de Linda Louis.

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    Laetitia C. publié le 06/05/2019 suite à une commande du 30/04/2019

    4/5

    A la 1ère lecture un livre qui va me plaire qui va m'aider et après m'inspirer pour trouver d'autres recettes...j'adore les recettes de ce guide culinaire pour déshydrateur...

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    Marie-Josée B. publié le 06/04/2019 suite à une commande du 10/02/2019

    4/5

    Je n'ai pas encore pu bien l'utiliser pour bien l'évaluer

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