Editions La Plage
Les 25 Assiettes Vegan - Marie Laforêt
Des assiettes-repas 100% végétales (sans viande, œufs ou produits laitiers).
Avec le succès de Vegan, Marie Laforêt a confirmé son talent de porte-parole gourmande de la cuisine végan.
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Description
Cuisinez Vegan à travers ces 25 propositions gourmandes!
25 recettes Vegan illustrées :
Assiettes vegan express :
Le velouté de poivron et sa tartine-repas à l'avocat ou les galettes d'azukis, illustrent la complémentarité céréales/légumineuses et les bons réflexes à adopter pour concevoir des assiettes vegan bien équilibrées.
Assiettes vegan pour recevoir :
Des standards plus sophistiqués, parfois inspirés de la cuisine du monde, pour recevoir autour d'un Mezze libanais ou d'une pizza party.
Assiettes par saison :
Des idées simples pour cuisiner les produits au coeur de chaque saison.
Fiche technique
- Longueur (en cm)
- 16
- Largeur (en cm)
- 22
- Auteur
- Marie Laforet
- Marque
- Editions La Plage
- Catégories
- Cuisine
- Référence
- 637
9€95
- Hors stock
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