Délices déshydratés - Linda LOUIS
- Apprendre à «CRUSINER » avec tous les avantages de la déshydratation
- Des saveurs nouvelles et intenses,
- Des textures originales…
- De quoi faire tourner à plein votre déhydrateur Davidson Distribution, Le Ezidri ou le Sedona Combo
Description
Chips de légumes, crackers, cuirs de fruits...
Savez-vous transformer des aubergines en chips ? Une purée de fruits en un « cuir » savoureux ? Un chou-fleur en pop-corn ? Savez-vous faire des meringues sans cuisson ? Des crackers ou des barres de céréales crues ? Linda Louis partage les meilleures recettes de cette technique culinaire saine et amusante !
Toutes les merveilles de la cuisine déshydratée
Tout le secret est dans la déshydratation ! Avec un déshydrateur, les aliments, séchés et non cuits, conservent leurs propriétés nutritionnelles tout en révélant un potentiel culinaire étonnant !
A votre déshydrateur ! Laissez-vous guider par le livre de Linda Louis.
Fiche technique
- Longueur (en cm)
- 16
- Largeur (en cm)
- 22
- Auteur
- Linda Louis
- Marque
- Editions La Plage
- Référence
- 408
Avis client

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Calculé à partir de 7 avis client(s)
A. Anonymous publié le 05/07/2020 suite à une commande du 03/07/2020





simple pour des idées recettes déshydratées
A. Anonymous publié le 27/05/2020 suite à une commande du 14/05/2020





Cet ouvrage va me permettre de confectionner mes premières recettes déshydratées. Il est truffé de conseils et de recettes qu'il me tarde d'expérimenter
A. Anonymous publié le 14/05/2020 suite à une commande du 05/05/2020





Les idées de recettes sont très bonnes, il ne me reste plus qu’à les tester !
A. Anonymous publié le 05/05/2020 suite à une commande du 22/04/2020





Pleins d'idée recette hâte de les faire
A. Anonymous publié le 11/11/2019 suite à une commande du 29/10/2019





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