Livre "Laits et Yaourts Végétaux" - Anne Brunner
Recettes pour une crèmerie 100% végétale.
- 25 recettes de laits et de Yaourts
- Faciles et gourmandes
- Accessible aux débutants
- Explications détaillées et illustrées

Notre avis
Le livre "Laits et Yaourts Végétaux" vous offre des recettes simples à faire à la maison avec différents laits végétaux.
Le livre "Laits et Yaourts et Végétaux" est une véritable aubaine pour les intolérants au lactose. Ils y trouvent la base des produits laitiers sans lactose.

L'avis de Sandy
On trouve dans ce livre d'Anne Brunner des recettes de remplacement au produits laitiers qui se révèlent être des basique de la cuisine végan. Comme la Crème épaisse lacto-fermentée au soja.
Description
50 recettes à base de lait végétal, à faire à la maison.
Oui, on peut fabriquer à la maison - et sans équipement spécifique - ses laits, crèmes, yaourts ou fromages végétaux.
Lait de riz thaï, crème chantilly au lait de coco, yaourt de soja façon labné, crème liquide aux noix de cajou... voici, pas à pas, 50 recettes innovantes et gourmandes, facilement réalisables.
Laissez-vous guider dans ces aventures culinaires saines, écologiques, économiques et amusantes pour toute la famille. Des savoir-faire indispensables pour les personnes allergiques au lactose et pour toutes celles qui souhaitent diversifier leur alimentation et limiter leur taux de cholestérol.Anne Brunner : Anne Brunner, auteure de plusieurs livres, elle anime avec succès un blog culinaire et publie ses recettes dans de nombreux magazines spécialisés (Le marché citoyen…). Comment concilier ses convictions écologiques et son budget ? Est-il possible de manger bio sans dépenser plus ? Comment échapper à la routine, en trouvant chaque jour du plaisir à cuisiner et à partager ? Telles sont les questions qui ont amené Anne Brunner à créer un blog et à publier son travail.
Retrouvez Les Livres d'Anne Brunner :
Fiche technique
- Auteur
- Anne Brunner
- Référence
- 1991
- En stock
- Livraison gratuite à partir de 75€
Une question à poser ?
Retrouvez-nous sur le tchat du Lundi au Vendredi de 9h à 13h
SAV sympathique
Contactez-nous par e-mail
Satisfait Ou Remboursé
Sous 14 Jours
Livraison gratuite
dès 75 € d'achat
Expédition rapide
en 24h ou 48h