Graines germées Roquette BIO - Germline

Qu'est-ce que les graines germées ?

Souvent présentée en barquette prêtes à consommer, les grains germées sont de véritables petite bombes de nutriments et de saveurs dans nos assiettes. Il suffit d'humidifier ces petites graines et de les laisser à la lumière quelques jour pour qu'une petite pousse verte apparaisse. Appréciées pour leur goût, les graines germées sont aussi des concentrés en minéraux (calcium, magnésium, potassium) et en vitamines. Très digestes elles complètent votre alimentation en acides animés et en acides gras et en sucre simple. C'est grâce aux enzymes qu'elles contiennent également que les intestins fragiles les digères sans effort.

Les graines germées, elles ont tout bon et sont surtout très bonne.

Les bienfaits des graines germées de roquette

Connue depuis très longtemps sur les bords de la méditerranée, la roquette peut se trouver sauvage ou cultivée. La roquette est conseillé pour ses vertus diurétiques et stimulante. Ses vertus stimulante la place souvent dans les plantes aphrodisiaques.

Les graines germées de roquettes contiennent beaucoup de vitamine K (coagulation du sang et formation des os) et de vitamines B9 (fonctionnement du système nerveux et production des cellules.

Comment consommer les graines germées de roquette ?

Les graine à germées de Roquette Bio ont un goût un peu piquant, voir poivré, nous vous conseillons de les consommer comme un aromates avec une salade verte, salade de tomates ou encore sur vos salades composées. Vous pouvez également les rajouter sur des légumes cuits façon persil.

Les graines de roquettes sont des graines à mucilage, il vous faut donc une coupelle.Temps de trempage : 15 minutes

Temps de germination : 5 à 6 jours