Germoir Maison en verre et inox Zen & Pur

Pourquoi utiliser un germoir maison ?

Les grandes surfaces proposent souvent des graines germées dans leurs rayons frais et nature. Cependant, le choix en est réduit, et la date de fraîcheur est parfois un peu courte, sans compter le budget supplémentaire. Avez-vous pensé que vous pouviez facilement faire germer vos propres graines chez vous, grâce à un germoir maison ? C'est une procédure très simple, qui vous garantit de choisir vous-même vos graines et de faire des économies.
Il suffit de faire tremper une cuillère à soupe de graines en les couvrant d'eau pendant 12 h, par exemple toute une nuit. Puis, vous videz l'eau et vous les rincez deux fois par jour. En quelques jours, elles sont prêtes à être consommées. Dégustées crues, dans des salades composées, en accompagnement de soupes ou de plats, elles sont délicieuses et prêtes à l'usage.

Le germoir en verre Zen & Pur est un atout pour votre santé

Les graines germées constituent un apport intéressant dans une alimentation orientée sur une démarche naturelle et sur le bien-être. Les graines sont riches en composants de qualité, comme des vitamines, des enzymes et des minéraux. La germination permet de libérer ces éléments sous une forme accessible à leur absorption par l'organisme. Ce sont des nutriments vivants aux innombrables bienfaits pour l'équilibre et la santé. Légères et digestes, vous pouvez les varier de nombreuses façons au gré de vos envies. C'est un plaisir sain et respectueux de la nature.

Comment se servir d'un germoir maison

Votre germoir maison doit être pratique, car il faut rincer les graines tous les jours. Le germoir en verre Zen & Pur est conçu pour un vidage complet de l'eau et son remplissage facile. Son bocal en verre est fermé par un bouchon à trou en inox. Posé sur le support inclus dans le paquet, il laisse s'écouler l'eau tout en maintenant les graines dans l'humidité, bien protégées. Ses petites dimensions de 21 cm par 11 cm de diamètre n'encombrent pas votre plan de travail.

Vous éviterez les graines à mucilage telles que le sarrasin, la moutarde, le cresson, le chia, le lin et la roquette, qui ne correspondent pas à ce procédé.

Par contre, vous pouvez utiliser toutes les autres graines, parmi lesquelles celles de lentilles, d'alfafa, de poireau, de radis, de soja, et bien d'autres. La liste est longue et vous n'aurez que l'embarras du choix pour renouveler vos recettes toute l'année.