Déshydrateur Alimentaire Daisy Expert Zen et Pur - 10 plateaux

La déshydratation alimentaire, un moyen ancestral de conserver ses aliments. 

La déshydratation comme mode de conservation est connue depuis des années. Déshydrater ses aliments est un moyen efficace de limiter le gaspillage alimentaire en donnant une seconde vie à certains produits, mais il est aussi possible de mieux varier son alimentation en usant d'un déshydrateur alimentaire.

Le fait de déshydrater ses aliments avec un déshydrateur électrique permet de retirer la totalité de l'eau présente dans vos denrées alimentaires. Elle est évacuée avec un système d'air chaud circulant dans tout l'appareil afin d'obtenir une déshydratation homogène et un séchage parfait.

Le Daisy Expert, une qualité professionnelle pour déshydrater de grandes quantités.

Zen et Pur développe aujourd'hui un déshydrateur pouvant sécher de grandes quantités d'aliments tout en gardant un format compact, pour s'introduire dans toutes les cuisines.

Le déshydrateur Daisy Expert est semblable à d'autres modèles de la gamme de déshydrateur Zen et Pur, cependant celui offre une plus grosse contenance avec 10 plateaux en inox de 40x40cm. Il a été développé afin de pouvoir sécher de grandes quantités d'aliments tout en gardant un format compact, pour s'introduire dans toutes les cuisines, même les plus petites.

Bon et sain pour la santé, les déshydrateurs permettent de conserver vos aliments plus longtemps en les séchant à la chaleur, tout en conservant les nutriments de vos produits.

Les plateaux du Daisy Expert sont amovibles, ce qui permet de faciliter le nettoyage. Ce déshydrateur à basse températures (30°) est équipé d'une minuterie allant de 30 minutes à 20heures, il n'est donc pas nécessaire de surveiller la déshydratation, cependant la porte de ce déshydrateur a été conçue avec un revêtement transparent pour consulter l'état de la déshydratation sans la compromettre en ouvrant la porte. 

Le déshydrateur Daisy Expert est fournit avec 10 feuilles de Teflex, 1 feuille à mailles fines et un plateau antidérapant, qui vous permettront de faire déshydrater des préparations semi liquides. 

Le Daisy Expert déshydrate de façon homogène grâce à la chaleur qui circule à la verticale.
Il est possible de déshydrater des aliments très épais, en retirant un ou plusieurs plateaux.

Il est bon de savoir que pour conserver les nutriments lors d'une déshydratation, celle ci doit se faire en dessous de 40°C. Le Déshydrateur Daisy Expert offre des températures entre 35°C à 75°C, vous offrant un grand choix d'options.

Essayez la déshydratation pour varier vos préparations culinaires. La pulpe rejetée par un extracteur peut-être utilisée en crackers, en y rajoutant quelques ingrédients et en faisant un cycle de déshydratation. Ces petits gâteaux sucrés ou salés seront croquants et légers.