Déshydrateur Alimentaire Professionnel Inox 24 grilles 40/38 cm Foodvac

Déshydrateur alimentaire de fruits ou déshydrateur  de légumes pour manger sainement

Le déshydrateur alimentaire est un must-have absolu ! En effet, la déshydratation est une méthode de conservation qui enlève toute l’eau et l’humidité présente dans les aliments. Pour cela, les aliments sont exposés à une chaleur douce allant de 40 à 43° sur une durée de 4 à 24 heures. Sans eau, il n’y a pas de proliférations de bactéries et donc pas de pourrissement.

Cette technique permet donc de conserver les aliments pendant une longue période tout en gardant leur valeur nutritionnelle. Avec le déshydrateur inox, vous pouvez manger des fruits et des légumes toute l’année, même si ce n’est pas la saison. Vous pouvez acheter les légumes quand les prix sont bas ou conserver simplement les productions du potager. En prenant moins de place, il offre un gain de place énorme quand on a plein de légumes sur les bras. C’est un moyen écologique de conserver ses aliments sans utiliser l’énergie d’un réfrigérateur. Avec des aliments secs, il est possible de revisiter toutes ses recettes pour réaliser de nouvelles préparations saines et équilibrées (tisane, chips, poudre d’épice, cuirs de fruits…). Vous pouvez par exemple mixer des fruits et des légumes pour en faire un liquide fluide. En versant la préparation dans le déshydrateur alimentaire, vous obtiendrez de succulentes friandises saines et énergétiques. En plus de conserver plus longtemps les aliments, cela permet de concentrer le goût pour avoir une saveur décuplée.

Déshydrateur alimentaire Inox : pour une cuisson maximum

Le déshydrateur alimentaire Inox Pro est un appareil professionnel super puissant. Avec sa puissance de 2 000 W, les aliments sont déshydratés avec une précision sans pareil. En quelques réglages très simples, le déshydrateur légume libère une température homogène et précise. Les 24 gilles entièrement en Inox permettent de cuire un très grand nombre d’aliments en même temps pour être beaucoup plus efficace et productif.

La température peut aller de 35 à 90 degrés par palier de 5° pour une cuisson précise et adaptée à chaque aliment.

Pour les particuliers, le déshydrateur de fruits en Inox est garanti pendant deux ans.

Pour les professionnels, la garantie fonctionne pendant 1 an et peut être étendue à 7 ans.

Le déshydrateur alimentaire est entièrement fabriqué en inox, ce qui est très rare pour ses appareils qui sont généralement en plastique. Plus solide, cela évite une usure trop rapide. Le modèle Inox 24 grilles permet de cuire un très grand nombre d’aliments en même temps.