Perfetta - Machine à emballer sous vide - Magic Vac - 12
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Magic Vac

Perfetta - Machine à emballer sous vide - Magic Vac

  • Alimentation : 230 V ~ 50 Hz
  • Puissance : 130 W
  • Dimensions : 51x17,5x10,5 cm
  • Poids : 3,5 kg
  • Débit nominal de la pompe : 18L/min
  • Taux de mise sous vide : - 0.82 bar
  • Valeur de mise au vide : 61 cm/Hg
  • Couleur : gris / noir
  • Fabriqué en Italie
  • Sans BPA
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Description

La conservation sous vide, la meilleure solution pour respecter vos aliments ?

La méthode de conditionnement par le vide est certainement celle qui protège le mieux les denrées que vous stockez. Ce procédé permet de protéger votre nourriture de l’air, réduisant la prolifération de micro-organismes et allongeant la durée de conservation. Vous éviterez l’oxydation, préservant la valeur nutritive, lipides et protéines, la couleur et la texture de vos aliments. Avec une machine à emballer sous vide, dites adieu aux odeurs. Viandes, plats préparés, fromages, poissons, gâteaux, pains garderont leurs goûts et leurs parfums pour longtemps. Sous vide, les mets congelés ne subiront pas la formation de cristaux de glace pour une conservation encore plus optimale.

Une exigence de fiabilité et de prise en main facile, Perfetta, la machine à emballer qu’il vous faut ?

Magic Vac est l’un des leaders mondiaux du conditionnement par le vide. Le concepteur italien est expert dans la création de machines à emballer sous vide, et ce depuis plus de cinquante ans. La grande force de leurs produits ? Ils permettent aussi bien l’utilisation de rouleaux (30x300 cm fournis), de sacs pré-coupés (cinq 20x30 cm fournis) que de bacs polycarbonates réutilisables. La machine à emballer Perfetta ne déroge pas à la règle et se révèle être un modèle de fiabilité, facile à utiliser, avec une chambre à vide lavable en lave-vaisselle, une fonction "marinade" et une double pompe pour vous permettre d’agir avec alacrité.

Fiche technique

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