Perfetta - Appareil de Mise Sous Vide - Magic Vac - 2
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Magic Vac

Perfetta - Appareil de Mise Sous Vide - Magic Vac

  • double pompe pour une performance professionnel
  • différents programmes indiqués en fonction des aliments à conserver.
  • fonction pulse pour les aliments fragiles
  • contrôle numérique du niveau de vide
  • Fonction «Marinade» pour faire mariner la nourriture quelques minutes dans les contenants Magic Vac
  • Prise extérieure avec tuyau pour mise sous vide en bocaux
  • Débit nominal de la pompe : 18L/min
  • Taux de mise sous vide : - 0.82 bar
  • Valeur de mise au vide : 61 cm/Hg
  • Couleur : gris / noir
Voir la fiche technique

Description

La machine de mise sous vide Perfetta de Magic Vac, la meilleure solution pour respecter vos aliments ?

La mise sous vide des aliments est certainement la manière qui protège le mieux les denrées que vous stockez. Ce procédé permet de protéger votre nourriture de l’air, réduisant la prolifération de micro-organismes et allongeant la durée de conservation. Vous éviterez l’oxydation, préservant la valeur nutritive, lipides et protéines, la couleur et la texture de vos aliments. Avec une machine à emballer sous vide, dites adieu aux odeurs. Viandes, plats préparés, fromages, poissons, gâteaux, pains garderont leurs goûts et leurs parfums pour longtemps. Sous vide, les mets congelés ne subiront pas la formation de cristaux de glace pour une conservation encore plus optimale.

Une exigence de fiabilité et de prise en main facile, Perfetta, la machine à emballer qu’il vous faut ?

Magic Vac est l’un des leaders mondiaux du conditionnement par le vide. Le concepteur italien est expert dans la création de machines à emballer sous vide, et ce depuis plus de cinquante ans. La grande force de leurs produits ? Ils permettent aussi bien l’utilisation de rouleaux (30x300 cm fournis), de sacs pré-coupés (cinq 20x30 cm fournis) que de bacs polycarbonates réutilisables. La machine à emballer Perfetta ne déroge pas à la règle et se révèle être un modèle de fiabilité, facile à utiliser, avec une chambre à vide lavable en lave-vaisselle, une fonction "marinade" et une double pompe pour vous permettre d’agir avec alacrité.

Fiche technique

Poids (Kg)
3,5
Puissance (en Watt)
1300
Longueur (en cm)
51
Largeur (en cm)
17,5
Hauteur (en cm)
10,5
Consommation (en Volt)
230V - 50 Hz
Marque
Magic Vac
Utilisation
Particulier
Type d'appareil
Machine sous vide
Référence
2162
299€30

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