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Extracteur de jus / Recettes de jus

On essaie le jus d’herbe de blé !

jus d'herbe de blé

Pour changer des jus de fruits et légumes, testez le jus d’ herbe de blé !

Si vous avez fait un peu le tour des jus de fruits et légumes et qu’un jus au gout corsé ne vous fait pas peur, essayez le jus d’ herbe de blé.

En effet, lorsqu’on débute ce n’est pas la première chose à laquelle on pense mais il est tout à fait possible de réaliser du jus à partir de l’ herbe de blé. De l’herbe ? Mais on n’est pas des lapins ! Non en effet, mais les bienfaits sont tels que vous allez y réfléchir à deux fois.

Son goût est assez fort, ne vous attendez pas à le boire aussi facilement qu’un jus de pomme mais il est rempli de bienfaits !

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Bienfaits de l’herbe de blé

L’ herbe de blé est une plante aux propriétés extraordinaires. En effet, le jus d’herbe que vous pouvez vous fabriquer à l’aide de votre extracteur de jus possède d’innombrables bienfaits que nous allons tenter de vous faire découvrir.

L’ herbe de blé est une importante source de vitamines A et C. Elle permet, consommé en jus de prévenir de certains cancers. Elle propose quasi intégralement (90%) tous les oligo-éléments disponibles dans les plantes vertes, ce qui en fait une graine riche en chlorophylle.

La chlorophylle a de nombreuses propriétés :

  • Diminue l’hypertension
  • Contrôle la glycémie
  • Fournit beaucoup de fer
  • Améliore la circulation sanguine
  • Détoxifie les tissus, le colon, les poumons et le foie
  • Aide à soulager la constipation

Cette herbe est riche en calcium, phosphore, magnésium, potassium et sodium. Elle améliore la circulation sanguine. Son pouvoir alcalin stimule de bonnes fonctions immunitaires. Elle répare donc les terrains acides et agit sur l’arthrite, l’arthrose, et les problèmes digestifs (type ulcère et œsophagite).

L’ herbe de blé agit comme un puissant nettoyant pour le corps. Elle purifie le foie, aide à cicatriser. Elle agit comme désinfectant en détruisant les bactéries dans le sang et les tissus. C’est donc un aliment riche en ressource et complet pour le corps !

Réalisation du jus

Pour faire pousser de l’ herbe de blé vous avez besoin d’une coupelle ou d’un germoir spécial pour les graines à mucilage. Une fois l’herbe assez haute, faites la passer dans votre extracteur de jus.

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Consommation

Le jus d’ herbe de blé ne se consomme pas comme les autres jus. En effet, vous n’allez pas en boire un verre d’un coup. Une consommation de jus d’ herbe de blé efficace pour la santé doit contenir de 2 à 3 càs par jour à jeun ou avant un repas. Vous pouvez mélanger ce jus avec d’autres jus plus doux ou dilué dans l’eau.

Bon à savoir : ce jus ne se conserve pas et est à consommer immédiatement. Le congeler tuerait les enzymes vivantes qui sont présentes dans les jus d’herbe.

PS : le jus d’ herbe de blé ne doit pas être consommé par les femmes enceintes ou celles qui allaitent.

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