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Extracteur de jus / Recettes de jus

Cure de jus détox maison: astuces et recettes

cure de jus détox maison

En ce début d’année 2021, pourquoi ne pas repartir sur de bonnes bases et faire une cure de jus

smoothie et cure de jus détox bio

Cure de jus détox: pourquoi en faire une ?

Parce que votre corps va vous remercier de faire cette cure de jus détox. Et en plus, parce que c’est bon pardi !

Bon, plus sérieusement cela peut vous faire du bien. Après les fêtes de fin d’année et ses excès, il est intéressant de décrasser un peu son organisme. Les jus frais de fruits et légumes sont excellents pour la santé et vont permettre de nettoyer votre organisme.

Les jus détox frais réalisés avec un extracteur de jus sont bourrés de vitamines et minéraux qui vont vous rebooster pour l’arrivée des beaux jours.

Ce qu’il faut savoir sur la cure de jus détox

  • La durée : Seulement quelques jours pour commencer. Pour une première fois, nous vous conseillons de ne pas dépasser 3 jours. C’est le temps nécessaire pour profiter de tous les bienfaits des jus faits maison. Au-delà de ce temps, votre organisme risque de ne pas apprécier. 
  • Des fruits ou des légumes ? : Les 2. Cependant, privilégiez plutôt les jus de fruits le matin et les jus de légumes pendant la journée. Les fruits sont plus sucrés et moins facile à digérer, il vaut donc mieux les limiter.
  • L’eau : Elle doit rester une composante essentielle de votre alimentation. C’est grâce à l’eau que vous allez pouvoir éliminer toutes les toxines accumulées dans votre organisme pendant l’hiver (rappelez-vous la raclette). Donc on limite les jus (4 ou 5 par jour) et on boit beaucoup d’eau ou du thé peu ou pas sucré.

Bien débuter votre cure de jus détox à la maison

    Si c’est votre première cure de jus, nous vous conseillons de bien choisir le moment idéal pour la commencer. En effet, une cure de jus détox peut être éreintante au début. Privilégiez un moment de calme, autant sur le plan émotionnel que physique. 

    Lorsque vous arrivez au bout de votre cure, vous pouvez substituer un repas par un jus. Vous vous assurez ainsi une transition douce vers une alimentation normale. 

    Pensez bio ! Beaucoup de nutriments se trouvent dans la peau de vos fruits et légumes. Afin d’en bénéficier, il est intéressant de la conserver lors de l’extraction. Le but n’étant pas d’ingérer des produits indigestes (pesticides et autres), prenez des aliments bio.

    Enfin, buvez vos jus LENTEMENT. Vous laisserez ainsi le temps à vos glandes salivaires de bien se mettre en action. Votre digestion en sera favorisée. 

Cure de jus détox: quelques recettes

Passons à la pratique ! Voici quelques recettes de jus bio pour bien commencer votre cure.

Le jus détox du matin

Il vous faudra :

  • 3 carottes
  • 2 oranges
  • 1/2 citron
  • 2cm de gingembre frais
  • 1cm de racine de curcuma (facultatif)

Le jus détox du midi

  • 1/2 concombre
  • 1/2 citron
  • 2 branche de céleri
  • 2 poignées d’épinard
  • 2cm de gingembre frais

Le jus détox du soir

  • 1 botte de chou kale
  • 2 carottes
  • 1 bouquet de persil
  • 1/2 concombre
  • De la laitue

N’hésitez pas à vous renseigner sur les bienfaits des différents fruits et légumes. Ainsi vous pourrez créer vos propres recettes! Enfin, pour une année pleine d’énergie, n’hésitez pas à regarder côté compléments alimentaires.

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