Blog : Germoir

Crudi-végétaliens et sans carences !

Crudi-végétalien, qui suis-je ? A la croisée des comportements visant la vitalité et l’éthique du vivant, il y a le crudi-végétalien. Contraignant ? Peut-être. Risqué d’après les sceptiques de tout poil, en tout cas les crudi-végétaliens doivent respecter quelques précautions pour éviter les carences ! Végétalien ET Crudivore, petit ZOOM ! Crudi-végétalien quésako ? Reprenons les bases !…

Cet hiver, je mange CRU et je n’ai pas peur du froid !

Quand l’hiver détruit votre énergie…n’oubliez pas de manger cru ! Sensations de froid, voire frissons permanents, fringales répétitives et coups de pompe insurmontables. Que faire ? Manger cru ! Réponse 1 :  on se précipite sur les soupes bouillantes (bon, ce n’est pas si mal !), les plats en sauce, les mijotés de viandes et de féculents,…

Zoom sur … La lentille.

La lentille est une graine comestible riche en protéines. Il en existe de différentes couleurs, des plus claires au plus foncées. La couleur varie en fonction de l’espèce de lentille. La culture de la lentille. La lentille est cultivée partout dans le monde. On retrouve parmi les pays les plus producteurs le Canada, les USA,…

Les bienfaits de l’herbe de blé !

Découvrez toutes les vertus de l’herbe de blé. L’herbe de blé est une plante aux propriétés extraordinaires. En effet, le jus d’herbe que vous pouvez vous fabriquer possède d’innombrables bienfaits que nous allons tenter de vous faire découvrir. L’herbe de blé est une importante source de vitamines A et C. Elle permet, consommée en jus…