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Les avantages de faire son pain à la machine à pain

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Depuis de nombreuses années maintenant, les machines à pain font le bonheur des adeptes du fait maison. Avantages et inconvénients de ces machines qui sont tout sauf des gadgets s’équilibrent assez bien au final.

Posséder et utiliser une machine à pain peut avoir de nombreux avantages. En voici quelques-uns qui vous permettront peut-être enfin de vous décider.

Les « Pour » de la machine à pain.

    1. La bonne odeur du pain frais ou plutôt tout juste cuit et sorti du four devrait-on dire. Imaginez vous réveiller le dimanche matin, ou même n’importe quel jour de la semaine avec cette odeur qui parfume votre cuisine.
    2. Un pain fait avec une machine c’est moche. Oui c’est vrai que dans certaines machines, il ressemble plus à un brique qu’à une jolie baguette allongée. Mais aujourd’hui, des nombreux modèles de machine à pain proposent des formes de cuves différentes. Vous pouvez en trouver des rondes, des plaques pour faire des baguettes. Certains modèles offrent même la possibilité de faire des bagels, des petits pains ronds avec un trou au centre très prisés des Américains.
      La taille de la cuve est aussi à prendre en compte. Elle peut varier de 500 gr à 1,5 kg. Choisissez votre modèle en fonction de votre consommation de pain, vous pourrez satisfaire tous les appétits.
    3. Vous allez enfin trouver le pain de vos rêves puisque c’est vous qui allez le faire. Vous n’aurez plus à attendre que votre boulanger propose des pains spéciaux pour pouvoir les déguster il vous suffira de le préparer tranquillement chez vous. Au gré de vos envies ou de vos besoins vous pourrez déguster des pains complets, ajouter des graines ou des céréales, préparer du pain sans gluten…
    4. Vous pourrez dire « c’est moi qui l’ai fait ! ». il n’y a presque rien de mieux que de se dire que vous avez préparé ce que vous mangez et en plus c’est bon.
    5. Et enfin, pensez au temps que vous allez gagner pour faire autre chose en préparant vous-même votre pain à la machine. Fini de courir à la dernière minute à la boulangerie pour ne pas trouver ce que vous voulez ou bien la porte close. Il suffit de quelques minutes, tranquillement chez vous, pour préparer tous les ingrédients nécessaires pour la fabrication du pain. La machine s’occupe de tout.

La conclusion de notre réflexion.

Certes la machine à pain est un investissement de départ assez élevé, mais une utilisation régulière permet d’amortir très rapidement ce coût d’achat. Alors pourquoi ne pas vous laissez tenter ?

Davidson Distribution propose une nouvelle machine à pain, venez vite la découvrir : https://www.davidson-distribution.com/…

Pour Noël…on continue à prendre soin de soi !

Voici quelques astuces pour préparer Noël en restant zen

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Le maitre mot est l’anticipation.

Plus que quelques semaines avant les fêtes de Noël. Peut-être faites-vous partie des chanceux qui ont déjà trouvé tous leurs cadeaux de Noël ? Non ? Ne nous vous affolez pas, il n’est pas encore trop tard, il vous reste du temps pour trouver des idées et les concrétiser.

Anticiper au maximum les achats de cadeaux de Noël offre plusieurs avantages. Déjà, il y a beaucoup moins de monde dans les magasins. Pas de bousculades, pas de cris… Vous restez zen. Ensuite, plus vous vous y prenez tôt, plus vous avez de chance de trouver ce que vous voulez. Enfin, en commandant sur internet, et en vous vous y prenant tôt, vous vous assurer une raison de stresser en moins, vous ne vous inquiétez plus de savoir si votre cadeau est en stock et s’il sera livré à temps pour être déballé au pied du sapin.

Restez Zen avec Davidson Distribution.

Pour rester zen, avez-vous pensé aux cadeaux bien-être ?

Chez Davidson Distribution, nous vous proposons depuis près de 30 ans des produits pour améliorer votre qualité de vie. Alors, n’hésitez pas à venir les découvrir sur notre site.

Vous êtes en panne d’idées ? Voici quelques pistes à explorer. Le nouvel an est souvent une période où on choisit des résolutions à tenir pour l’année à venir. C’est le moment idéal pour offrir ou se faire offrir un cadeau qui vous aidera dans cette voie. Pourquoi pas un extracteur de jus par exemple. Ces appareils de cuisine sont relativement onéreux et constituent un superbe cadeau. Avec eux il sera facile de vous préparer tous les jours des jus de fruits et légumes frais qui vous permettront de rester en bonne santé toute l’année.

Vous préfèrerez peut-être vous lancer dans la germination de graines ? Quoi de plus facile avec les kits germoir qui vous permettront de débuter en toute simplicité dans le monde des graines germées.

Succombez à la folie des déshydrateurs en optant pour cette machine qui vous permettra de préparer tranquillement, chez vous, tous les fruits et légumes séchés que vous souhaitez.

En optant pour une machine à préparer les laits végétaux, vous pourrez découvrir tous les bienfaits de ces boissons végétales riches en nutriments et pauvres en cholestérol qui constituent une alternative intéressante au lait de vache.

Retrouvez tous les produits cités dans cet article sur notre site internet et pensez à profiter de nos offres spéciales Noël : https://www.davidson-distribution.com/…

Smoothie bowl, Buddha bowl, granola… des alternatives à la gamelle ?

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Découvrez le Buddha Bowl et ses variantes

Il est parfois difficile de combiner gamelle et repas équilibré. Pourtant, il existe des solutions, comme le Buddha Bowl qui permettent de profiter d’un repas complet et équilibré. Ces alternatives santé au repas à emporter au bureau ou tout simplement pour bien manger chez soi permettent de varier les plaisirs, les saveurs et les textures.

Le Buddha Bowl, la solution repas équilibré !

Il tirerait son nom de la forme arrondi du bol qui sert de contenant et qui rappellerait le ventre de Buddha. Son origine remonte à l’époque des moines errants qui abandonnaient toute possession matérielle pour pouvoir se rendre auprès des populations. Ils ne conservaient qu’un bol pour pouvoir accepter les offrandes que l’on pouvait leur faire.

En général, le contenu des Buddha bowl est d’origine végétale mais ce n’est absolument pas une obligation. Vous pouvez tout à fait y ajouter de la viande, du poisson ou des œufs. D’ailleurs cela peut être un moyen sympathique d’utiliser les restes du repas de la veille.

Le buddha Bowl : un repas original et varié

L’originalité de ces bols est qu’ils permettent d’associer dans un même plat le chaud et le froid, le cru et le cuit.

Il y a tout de même quelques principes à respecter pour avoir un repas équilibré et complet. Le Buddha bowl doit contenir une céréale et une légumineuse pour la part de protéines et de féculents. En général, c’est la partie cuite. Ensuite, pour les légumes, privilégiez les crudités pour faire le plein de vitamines. Ajoutez quelques noix et graines ou même de l’avocat pour la matière grasse. Et enfin, versez par-dessus une sauce pour lier le tout.

Le smoothie bowl, la variante gourmande

Presque tout le monde aujourd’hui connait les smoothies, ces délicieuses boissons à base de fruits et de yaourt glacé ou crème glacée. Le smoothie bowl est un dérivé plus consistant et plus épais.

Le smoothie bowl se déguste à la cuillère, déposé dans un plat creux et agrémenté de de céréales, de fruits frais et de super-aliments. C’est un plat complet, idéal pour le matin, mais qui peut également se consommer pendant les autres repas de la journée.

Le smoothie bowl permet de combiner astucieusement nourriture santé et gourmandise.

Quelques ingrédients indispensables à  smoothie bowl complet et savoureux

Les bases :

Les fruits : ils sont utilisés à la fois pour le smoothies (partie mixée) et pour l’accompagnement (posés dessus en décoration). Vous pouvez utiliser des fraises, des framboises, des myrtilles, de la banane, des pêches, de l’ananas, du kiwi… Il est possible également d’utiliser des légumes pour préparer votre smoothie. Les épinards ou le chou kale donneront une très jolie couleur verte à vos smoothies. Vous pouvez également utiliser des fruits surgelés, ils donneront une consistance plus épaisse au smoothie.

Le yaourt : vous pouvez utiliser un yaourt à la grecque, un yaourt végétal au lait de soja ou même un yaourt allégé. Tout est une question de goût. Le yaourt peut facilement être remplacé par un lait végétal, du lait de coco, d’amande, de riz ou de soja.

Les compléments énergétiques

Les supers aliments : il s’agit d’aliments avec de nombreuses qualités comme les graines de chia, les amandes, le maka, les baies de goji, l’açaï… Les supers aliments peuvent s’utiliser mélangés au smoothies ou saupoudrés dessus en décoration. Ils vous apporteront un coup de boost immédiat.
Information essentielle, il n’est absolument pas utile de sucrer votre smoothie bowl. Les ingrédients qui entrent dans sa composition le sont suffisamment. Pensez à utiliser des fruits à maturité pour éviter un goût trop acide cependant.
La procédure à suivre : mixez les fruits avec le yaourt ou le lait végétal. Versez dans un plat creux. Ajoutez dessus des fruits frais entiers (mytrilles, baies) ou en morceaux (banane, pomme). Saupoudrez de granola, d’amandes ou de copeaux de noix de coco. C’est prêt !

Le granola.

Il s’agit d’un mélange d’avoine, d’amandes et de miel qui s’apparente à du muesli. Quelquefois on peut également y trouver du riz soufflé ou des fruits secs. On le trouve sous forme de pépites ou de barre, très pratique pour être emporté partout.

En général, on mélange tous les ingrédients et on les faire cuire au four jusqu’à ce qu’ils arborent une jolie couleur dorée et qu’ils soient croustillants. Vous pouvez varier les recettes en ajoutant des fruits secs, des pépites de chocolat ou des graines. Le granola peut être servi au petit déjeuner, avec un yaourt ou en topping sur un smoothie bowl, ou bien en snack pour les petites pauses de la matinée ou du goûter.

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La thérapie par les jus

collage of fruit and vegetable juice
Les bienfaits des jus sont connus dans de nombreuses civilisations. Ainsi, au Pérou, il n’est pas rare de se soigner avec des jus de fruits frais. Dans les cultures occidentales, Norman Walker fut l’un des premiers à s’intéresser à la santé par les jus. Il a d’ailleurs mis au point un extracteur de jus qui est toujours commercialisé à cette heure et qui reste utilisé par de nombreux chefs.

 

Les jus extraits des fruits et légumes frais et crus offrent un moyen adapté à notre organisme d’assimiler tous les nutriments. Ces nutriments nous échappent en temps normal parce que le processus de digestion est trop long. En effet, tous les nutriments et vitamines contenus dans les fruits et légumes sont employés à la digestion.

 

Le recours à l’alimentation vivante représente une alternative saine et facile à adopter. Les fruits et légumes crus développent tous leurs bienfaits au contraire de ceux qui ont été cuits, même légèrement.

 

La thérapie par les jus permet d’apporter à notre organisme les éléments nécessaires à la guérison de petits maux. De plus en plus d’adeptes sont convaincus que les jus de fruits et légumes frais aident à rester en bonne santé.

 

Points essentiels sur la thérapie par les jus :

La thérapie par les jus a de nombreux avantages pour notre organisme. Dans un premier temps, cette thérapie permet de détoxifier notre organisme : peau, poumons, reins et foie. Les jus de fruits et légumes frais permettent d’éliminer les toxines et les déchets qui s’accumulent dans notre corps. Les jus de fruits et légumes, obtenus grâce à un extracteur de jus par exemple, conservent toutes leurs qualités nutritionnelles.

 

Véritables concentrés de vitamines et nutriments, les jus assurent un meilleur fonctionnement de notre organisme et une excellente régénération de nos cellules. Les jus de fruits peuvent être considérés comme des « nettoyeurs » tandis que les jus de légumes sont remplis de minéraux et vitamines.

 

En rétablissant l’équilibre entre acidité et alcalinité, les jus de fruits et légumes frais permettent de lutter contre l’excès d’acidité qui nous rend vulnérables à de nombreuses maladies.

Comment consommer vos jus de fruits et légumes frais.

Pour bénéficier au maximum des bienfaits de vos jus frais, l’idéal est de les consommer dès qu’ils sont prêts. En préparant seulement la quantité dont vous avez besoin vous profiterez de toutes les propriétés des jus.

 

Autre astuce pour apprécier tous les bienfaits des jus de fruits frais, pensez à préparer votre organisme. En début de journée buvez un verre d’eau à température ambiante aromatisée avec une cuillère de jus de citron. Ce mélange va permettre de réveiller votre système digestif et de le mettre dans les meilleures conditions pour profiter au mieux de la thérapie par les jus.

 

Prenez un verre de jus toutes les 3 heures pour emmagasiner un maximum de vitamines et nutriments pour lutter contre la plupart des maux.

 

Optez pour un extracteur de jus afin de tirer le maximum de bienfaits des fruits et légumes. Le pressage à vitesse lente des fruits et légumes permet d’en extraire le jus sans chauffe ce qui permet de conserver toutes les vitamines et nutriments qui pourrait être détruits par la chaleur.

 

Quelques exemples.

Le jus de concombre est un diurétique efficace et il permet de lutter également contre la tension artérielle. Associé à d’autres fruits et légumes comme la carotte, il favorise la pousse des cheveux et des ongles.
La carotte présente également de nombreux atouts qui aident à la normalisation du corps tout entier. Le jus frais de carotte permet de résister efficacement contre les infections.

 

Si vous aussi vous souhaitez commencer une thérapie par le jus, rendez vous sur notre site internet afin de vous procurer un extracteur de jus : https://www.davidson-distribution.com/…