Déshydrateur Alimentaire Professionnel

Déshydrateurs professionnels

Nous vous proposons des déshydrateurs professionnels Foodvac conçus pour répondre aux besoins de production professionnelle (restaurants, artisans et semi-industriels).

Proposant plus d’espace que les déhydrateurs à usage domestique, les déshydrateurs électriques professionnels disposent d’au moins 10 grilles (plateaux). Les plus grands modèles de déshydrateurs pour professionnels CHR sont équipés de plus de 30 plateaux.

Que ce soit pour sécher des aliments naturels ou pour une cuisson douce à moins de 40°c, les déshydrateurs Foodvac sauront se faire une place dans n’importe quelle cuisine professionnelle ou laboratoires.

Outre leur grande capacité les déshydrateurs pour professionnels disposent de commandes numériques (Programmation, durée, minuterie) permettant une cuisson réglable entre 35° et 70°c. Les nombreuses recettes de préparations au déshydrateurs vous permettent tout les audaces afin de satisfaire la curiosité de vos clients. Découvrez ce nouveau mode de préparations qui combinent textures et saveurs.

Les grands modèles de plus de 30 grilles de séchage bénéficie d’un moteur par caisson. C’est un critère de choix important car cela permet de le faire fonctionner à différentes températures dans chaque caissons.

Fabriqués entièrement en acier inoxydable, ils sont faciles à nettoyer dans le respect des normes professionnelles d’hygiènes. 

Nous équipons déjà des bars à jus, des restaurants et des hôtels prestigieux, par expériences nous connaissons bien les problématiques liés à ces activités. N’hésitez pas à nous contactez par téléphone au 04 90 12 35 80 ou par mail à : Service Clients Davidson