Blender Mixeur Professionnel

Des blender et super blender pour les professionnels de la restauration et de la boisson.

Découvrez notre sélection de blender professionnels pour les bars, cafés, snacks, coffee shop, bars à jus mais aussi restaurants, traiteurs, hôtels ou encore pour les chambres d’hôte aux prestations ciblées (bio, végan, crudivores).

Des mixeur blender de bar aussi puissants que silencieux avec leurs caissons phoniques, pour le plus grand plaisir de vos clients qui dégusteront d’excellents smoothies, café frappé, cappuccino et milkshake sans subir le bruit des moteurs de ces puissantes machines. Ces machines ont été conçues pour les plus grandes marques de café au monde. Exigence, robustesse mais aussi facilité d’utilisation sont au rendez-vous pour de gros volumes de "blend".

Les smoothies au fruits frais et les smoothies verts détox sont plébiscités par une large clientèle, réalisez les facilement en choisissant un super blender capable de piler des glaçons (puissance conseillée : au alentour de 1000watt). De plus ces appareils apprécient une utilisation intensive, profitez-en !

La première chose à déterminer pour s’équiper pour une cuisine professionnelle, c’est son usage.
Allez vous faire des boissons ? Ou souhaitez-vous utiliser votre blender comme un robot culinaire ? Les blenders spécialisés Café Hotel Restaurant (CHR) pour des utilisations intensives sont le plus souvent affectés à l’un ou à l’autre usage. Aussi efficaces et puissant que possible, un blender prévu pour la réalisation de boissons ne pourra pas être utilisé en cuisine pour la réalisation de préparations sèches.

Pour choisir un blender professionnel pour la vente de boissons il est nécessaire de connaître ou d’évaluer, le nombre de verre à réaliser à la journée ou à l’heure.

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Offres Professionnels : Extracteurs - Blender - Déshydrateurs

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Augmentez votre chiffre d’affaire en proposant des smoothies, café latté, machiatto, milkshake , à la vente à emporter.
Pour un snack ou un kiosque à jus, misez sur le blender Blendtec Stealth Nitro 895, le seul blender qui peut mixer directement dans le gobelet du client. Votre seule manipulation sera de mettre le couvercle et la paille (biodégradables bien sûr !). Plus besoin de changer de contenant, ni de faire la vaisselle. Pour la vaisselle vous trouverez dans les accessoires des blender pro, des « rinces » bol à poser dans votre plonge. Il suffit de poser le bol et ça envoie un jet d’eau puissant qui rince le bol en quelques secondes.

Démarquez-vous de la concurrence en misant sur les suppléments produits en réalisant toutes sortes de boissons et en proposant des topics que vous réaliserez sur place (mixe de graines, chantilly, mousse de lait, ect..).

Depuis 2 ans, Blendtec innove en proposant des jarres (bols) pour les blender professionnels Blendtec en couleur. Très pratique pour l’organisation et le rangement des postes de travail. Les couvercles de ces bols sont assortis, impossible de se tromper de couvercles ou de bols. Pensez-y aussi pour éviter les risques dus aux allergies alimentaires. Par exemple, les jarres bleues seront réservées aux préparations contenant du lactose, les jaunes peuvent être réservées aux smoothie avec des fruits tropicaux.
Retrouvez les jarres Wilside rouges, jaunes ou bleues et les jarres Fourside dans les même couleurs en vente à l’unité dans notre catégorie ci-dessous.
Pensez à vous équiper dès le départ d’au moins un bol supplémentaires par rapport à vos besoins. Si nous somme capables de vous livrer un bol en 24H, le samedi à 21H nous ne pourrons rien faire et votre service en sera impacté négativement.

Nous proposons aussi des blender professionnels pour les cuisines de restaurants, traiteurs, hôtels et CHR. Des blender puissants et polyvalents qui permettent aux cuisiniers comme aux grands chefs toute les originalités possibles. Avec des aérations moteurs augmentées par rapport aux modèles destinés aux particuliers, les super blender pro peuvent déployer de très grandes vitesse de rotations sur de longues périodes ou de nombreux mixes tout au long de la journée. Le Blender Professionnel Blendtec Chef 600 est prévue pour une moyenne de 60 utilisation /jour.

Les meilleures marques de blender comme Vitamix et blendtec développent des machines répondant aux besoins spécifiques d’une utilisation en cuisine professionnelles. Par exemple, le blender Vitamix Vita-Prep 3, dispose d’une technologie "Automatique FeedBack Control". Ce blender robot professionnel s’adapte automatiquement à la consistance des aliments mis dans le bol. Il ajuste directement la puissance nécessaire en fonction de la résistance rencontrée par les lames. Vous utilisez ainsi moins d’énergie pour un résultat similaire.

Garantie des blender professionnels :
Équipez votre établissement d’un blender adapté aux professionnels, est un budget conséquent. Mais cela vous permettra de bénéficier d’une garantie plus longue et d’un service après vente rapide. Blendtec et Vitamix dispose de centres de dépannage en France.

Quel budget pour ce type de matériel professionnel :
Quand vous achetez du matériel spécialement dédié aux professionnels les prix grimpent automatiquement. Options, matériaux, robustesse, fiabilité sont des critères qui augmentent vite les prix. Les matériaux privilégié comme l'inox acier inoxydable), le tritan pour les bols, les composants électroniques ont des coûts assez chers.
Pour un blender à petit prix il faut quand même compter sur un budget aux alentours de 1000€ TTC. Les appareils prévus pour des usages intensifs se positionnent autour de 2500€.

Notre avis sur les blender pour professionnels : soyez réaliste en terme de budget. Répertoriez le nombre d'utilisation que vous faites ou que vous prévoyez de faire et achetez le blender correspondant à ce nombre. Cuisine, boissons ou les deux seront aussi des critère pour évaluez votre budget. Enfin n'oubliez pas d'inclure les accessoires.

A noter : utiliser professionnellement un blender prévu pour une usage familiale, vous expose à un refus de prise en charge en cas de panne.

Nous équipons déjà des bars à jus, des restaurants et des hôtels prestigieux, par expériences nous connaissons bien les problématiques liés à ces activités. N’hésitez pas à nous contactez par téléphone au 04 90 12 35 80 ou par mail à : Service Clients Davidson