Yaourtière, Chambre de Pousse, Fermenteur, Kéfir
Une chambre de pousse ou chambre de fermentation est un appareil de cuisine permettant de maintenir une température, généralement entre 10 et 12°C , pendant un nombre important d'heures, jusqu'à 24h même.
Que ce soit pour réaliser des yaourts, un levain, du choux de choucroute, faire lever une pâte, mais aussi réaliser des kéfirs une chambre de pousse, ou fermenteur ou encore une yaourtière vous sera plus qu'utile.
Ne ratez pas la levée de vos pâtes, réalisez de succulents kéfir grâce à ces nouveaux appareils qui vous simplifieront la vie. Plus besoin de mettre vos préparations à fermenter sous un radiateur en interdisant l'accès de la pièce à toute la famille, pour avoir une température stables pendant des heures.
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