Davidson distribution vous propose de découvrir sa gamme de déshydrateur alimentaire. Mais qu’est-ce qu’un déshydrateur ?

Un déshydrateur permet de conserver vos fruits et vos légumes en les faisant sécher avec une amplitude de température de séchage allant de 36°C à 75°C.

Selon les modèles, vous trouverez des appareils proposant des minuteries, des zones de température de séchage différentes et plein d’autres fonctions vous permettant d’élaborer des recettes plus originales les unes que les autres.

Déshydrateur alimentaire 

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  • 5 3077
    59
    Élément du système de déshydratation Ezidri Snackmaker. Plateau supplémentaire pour augmenter la capacité de votre déshydrateur
    9,00 € 2019-11-18
    9 2019-11-18 59 En stock
  • 5 3077
    60
    - Plaque rigide - Plastique alimentaire, sans BPA - Complète les capacités du Snackmaker de la marque EZIDRI - Accessoire pour réaliser des cuirs de fruits
    9,50 € 2019-11-18
    9.5 2019-11-18 60 Livraison sous 24h / 48h
  • 5 3077
    763
    - Feuille anti adhésive en polypropylène. - Lot de 3 plaques rigides. - Compatible SEDONA Combo et SEDONA Suprême
    14,00 € 2019-11-18
    Rupture de stock 14 2019-11-18
  • 5 3077
    58 Plateau quadrillé  pour Snackmaker
    Elément du système de déshydratation Ezidri Snackmaker
    16,00 € 2019-11-18
    16 2019-11-18 58 En stock
  • 5 3077
    1920
    Nouveau
    - Feuilles en téflon alimentaire - Idéal pour les cuirs de fruits
    39,00 € 2019-11-18
    39 2019-11-18 1920 Livraison en 24/48h
  • 5 3077
    1617 Deshydrateur Dejelin Nutri Dry 500S
    Livré avec 5 plateaux Accessoires compatibles lave-vaisselle Ecran digital Puissance : 500 W Un livre de 30 recettes inclus Sans BPA
    99,00 € 2019-11-18
    99 2019-11-18 1617 En stock
  • 5 3077
    1919
    Nouveau
    - Extension pour déshydrateur alimentaire - Compatible avec le modèle Atacama Pro - DOUBLE votre surface de séchage
    119,00 € 2019-11-18
    119 2019-11-18 1919 Livraison sous 4 à 5 jours.
  • 5 3077
    1913 Déshydrateur Cube Atacama
    Nouveau
    - Reproduit l'action naturelle du vent - Garantie 5 ans - Compact : idéal petite cuisine - Fabrication italienne pour une qualité exceptionnelle
    179,00 € 2019-11-18
    179 2019-11-18 1913 En stock
  • 5 3077
    1921 Extension de déshydrateur Deluxe Atacama
    Nouveau
    - Extension pour déshydrateur Atacama Pro Deluxe - DOUBLE votre surface de séchage - Permet de économies d'énergie et d'argent
    229,00 € 2019-11-18
    229 2019-11-18 1921 En stock
  • 5 3077
    224
    Propulsion d’air horizontale pour un meilleur séchage Consommation minimale d’électricité Des fruits et légumes secs sans conservateur, sans sel, sans sucre
    230,00 € 2019-11-18
    230 2019-11-18 224 Livraison sous 24h / 48h
  • 5 3077
    1914 Déshydrateur Pro Atacama
    Nouveau
    - Conservation des aliments - Reproduit l'action naturelle du vent -Panneau de contrôle, ajustement du temps - Garantie 5 ans - Fabrication italienne pour une qualité exceptionnelle
    249,00 € 2019-11-18
    249 2019-11-18 1914 Livraison en 24/48h
  • 5 3077
    1751 Deshydrateur Ezidri Ultra 1000
    Déshydratation Horizontale Extensible de 5 à 30 plateaux De 30 à 63°C Sans BPA
    276,00 € 2019-11-18
    276 2019-11-18 1751 En stock
  • 5 3077
    1915 Déshydrateur Pro Deluxe Atacama
    Nouveau
    - Conservation des aliments - Reproduit l'action naturelle du vent -Panneau de contrôle, ajustement du temps - Garantie 5 ans - Fabrication italienne pour une qualité exceptionnelle Le + : possibilité de doubler la surface du déshydrateur Atacama Pro Deluxe - avec son extension horizontal
    349,00 € 2019-11-18
    349 2019-11-18 1915 Livraison sous 4 à 5 jours.
  • 5 3077
    1799 Déshydrateur Excalibur 9 plateaux - Noir avec minuteur
    9 Plateaux en tiroirs Air ventilé à l'horizontal Minuteur jusqu'à 26H Thermostat mécanique de 30° à 60°c Grande capacité
    379,00 € 2019-11-18
    379 2019-11-18 1799 En stock
  • 5 3077
    583 Déshydrateur Tribest Sedona COMBO plateaux plastiques
    Déshydrateur SEDONA COMBO, le dernier né de la gamme SEDONA. Révolutionnaire par sa rapidité Préservation de la qualité nutritionnelle de l'aliment cru. Equipé d’un système de ventilation horizontale, pour un séchage homogène.
    439,00 € 2019-11-18
    439 2019-11-18 583 Livraison sous 10 jours
  • 5 3077
    583 Déshydrateur Tribest Sedona COMBO plateaux plastiques
    Déshydrateur SEDONA COMBO, le dernier né de la gamme SEDONA. Révolutionnaire par sa rapidité Préservation de la qualité nutritionnelle de l'aliment cru. Equipé d’un système de ventilation horizontale, pour un séchage homogène.
    539,00 € 2019-11-18
    539 2019-11-18 583 Livraison sous 10 jours
  • 5 3077
    1959 Déshydrateur alimentaire Pliant Sahara Inox
    Nouveau
    Premier déshydrateur alimentaire pliant Surface de séchage 1m2 Réglage automatique - 2 capteurs Plage de températures : 30 à 74°c Plateaux en acier inoxydable
    499,00 € 2019-11-18
    499 2019-11-18 1959 En stock
  • 5 3077
    832 Déshydrateur Yden
    Le déshydrateur YDEN CI IR D5 est le dernier né de la marque Yden Son système de séchage reproduit le système infrarouge pour déshydrater les aliments Design élégant Fonctionnement silencieux Système de ventilation optimisé pour une meilleure circulation de l'air Séchage homogène Plateaux en acier inoxydable Matériaux sans BPA
    585,00 € 2019-11-18
    585 2019-11-18 832 Livraison sous 24/48h
  • 5 3077
    1949
    Nouveau
    Fonctions "rapide" et "crue" 9 plateaux interchangeables en acier inoxydable Amplitude de chauffe 30 à 68°c Garanti 10 ans
    599,00 € 2019-11-18
    599 2019-11-18 1949 En stock

La déshydratation pour une meilleure conservation.

En effet, l’eau présente dans vos fruits et légumes crus est souvent responsable des moisissures. Ainsi en obtenant des fruits secs ou des légumes déshydratés grâce à votre déshydrateur alimentaire, cela empêchera le phénomène de moisissure. Le déshydrateur alimentaire fonctionne comme un grand séchoir à aliments qui va assécher et faire évaporer l’eau présente dans les aliments jusqu’à leur complète déshydratation.

Vous pourrez ainsi avec vos fruits et légumes déshydratés avoir des utilisations insoupçonnées : réaliser par exemple des laits aux fruits séchées avec votre machine à lait végétaux. Obtenir des jolis cuirs de fruits et de légumes ou des pâtes à biscuits que vous compléterez de graines de lins ou de tournesol pour obtenir une texture fine et croquante. Ainsi, tous types de fruits tels que la pomme la banane, la poire, la fraise passent au déshydrateur et se conservent dans le temps.
Concernant les légumes, les champignons, céleri, carottes, fenouil, tomate se sèchent à merveille dans un déshydrateur électrique ou solaire. Notre gamme de déshydrateur permet également de préparer avant stockage vos herbes aromatiques (verveine, menthe, thym romarin, persil).

 

Le déshydrateur contre le gaspillage alimentaire.

Enfin il vous permettra de recycler vos déchets issus de l’utilisation de votre extracteur de jus en pâtes à crackers, idéals pour un apéritif sain et gourmand. En définitif, le déshydrateur alimentaire représente pour tous les amateurs de cuisine Vegan, un mode de consommation alternatif de leurs aliments préférés. Il est souvent comparé dans la cuisine crue à l’extracteur de jus ou au Blender car il complète réellement la batterie de cuisine en alimentation vivante.

Pour plus d’informations sur des recettes bio et originales, nous vous conseillons vivement le livre de Linda Louis, « Délices Déshydratées ». Ci-dessous, vous trouverez notre gamme de deshydrateur, et les marques que Davidson Distribution propose dans sa boutique. Vous pourrez notamment y découvrir les marques les plus emblématiques telles que Yden, Sedona, Excalibur, références phares en déshydratation de fruits et légumes. Mais aussi les marques Atacama, Broad and Taylor, Ezidri, entreprise jeunes et innovantes sur ce secteur en devenir.

Vous avez envie d'en savoir plus, consultez notre guide d'achat sur les déshydratateurs alimentaires

Envie d'en savoir plus ? Découvrez notre guide d'achat des déshydrateurs alimentaires

 

Le déshydrateur alimentaire est idéal pour les crudivores.

Les déshydrateur peut également s’utiliser à basse température. En effet les déshydrateurs électriques proposent maintenant des fonctions basse température permettant de conserver de façon optimale les qualités nutritionnels de l’aliment. La déshydratation propose également une conservation optimale de vos aliments et de ce fait, représente une excellente alternative pour conserver dans la durée vos fruits et légumes et ainsi économiser en budget. Moins exigeante en énergie qu’un four, le déshydrateur électrique permet également une économie en termes de place. En effet il existe désormais des déshydrateurs pliables tel que le deshydrateur Sahara de la marque Broad and Taylor.

Nous vous proposons dans notre magasin bio en ligne Davidson Distribution de découvrir l’ensemble de notre gamme de déshydrateurs alimentaires. N’hésitez pas à consulter notre guide d’achat pour plus d’informations. Nous restons joignables par téléphone si vous avez besoin d’aide ou pour toutes questions complémentaires.