L'extracteur de jus Vertical est un complément à notre gamme d'extracteurs de jus horizontaux, pour une utilisation différente. L'extracteur de jus vertical fonctionne avec un goulot d'alimentation déposé à la verticale. L'extracteur de jus vertical permet de faire des jus fins en un rien de temps. Polyvalent, il permet un gain de place sur votre plan de travail. Efficace, l'extracteur de jus vertical possède un excellent rendement pour un minimum de déchets, vous servant un jus frais vitaminé. Un minimum d’espace utilisé pour de grandes performances !

Extracteur de jus vertical 

Afficher 1 - 28 sur 28
  • 5 3077
    2009 Kit conservation de jus/smoothies-Vert
    Nouveau
    Une carafe idéale pour conserver tous les bienfaits d'un jus frais ! Peut contenir jusqu'à 1L de jus. Carafe lavable au lave-vaisselle. Compatible avec kit de conservation sous vide + Carafe Conservation Sous Vide + Pompe à Vide       Différentes coloris suivant stock.
    11,67 € 2020-02-18
    Rupture de stock 11.67 2020-02-18
  • 5 3077
    1843 Kit conservation de jus/smoothies-Vert
    Une carafe idéale pour conserver tous les bienfaits d'un jus frais ! Une pompe pour la mise sous vide. Durée de conservation jusqu'à 5 fois plus longue qu'un contenant classique. Peut contenir jusqu'à 1L de jus. Carafe lavable au lave-vaisselle. TOUS NOS EXTRACTEURS DE JUS !
    28,33 € 2020-02-18
    28.33 2020-02-18 1843 livraison 24/48h
  • 5 3077
    1812
    - Garanti sans BPA - Contenance de 800 ml - Compatible avec les EVO820
    32,50 € 2020-02-18
    32.5 2020-02-18 1812 LIVRAISON SOUS 24/48H
  • 5 3077
    1621 Presse-agrumes pour extracteur de jus Kuvings
    - Accessoire inédit - Compatible avec les extracteur de jus Kuvings B9700, et le D9900 - Sans BPA - Temps de nettoyage réduit Tous nos extracteurs de jus !
    32,50 € 2020-02-18
    32.5 2020-02-18 1621 En stock
  • 5 3077
    1593 Kit conservation de jus
    Le kit idéal pour profiter de votre jus et smoothies vitaminés toute la journée! Conserve votre jus 3 à 5 fois plus longtemps que dans un contenant classique Limite significativement l'oxydation Conserve le goût et les nutriments de votre jus Tous nos extracteurs de jus !
    32,50 € 2020-02-18
    32.5 2020-02-18 1593 En stock
  • 5 3077
    1725 Presse-agrumes électrique Hurom
    Idéal pour les jus d'agrumes Facilité de nettoyage Système anti-goutte Acier inoxydable
    82,50 € 2020-02-18
    82.5 2020-02-18 1725 En stock
  • 5 3077
    787 Extracteur de jus Carbel CGX 002
    Bol de 500 ml  Finition inox Rotation lente de 33 tours par minute Garantie 30 ans Matériaux de haute qualité Sans BPA Nettoyage facile Tous nos extracteurs de jus !
    249,17 € 2020-02-18
    249.17 2020-02-18 787 En stock
  • 5 3077
    1851 davidson-distribution-Extracteur-jus-Hurom-H-100-platinium
    -  Technologie extraction lente : 43 tours/min - Préservation des nutriments -  Plus de Tamis à frotter et nettoyer -  Nettoyage facile & rapide -  Double trémie plus large -  Moins de perte de jus
    374,17 € 2020-02-18
    374.17 2020-02-18 1851 En stock
  • 5 3077
    1851 davidson-distribution-Extracteur-jus-Hurom-H-100-platinium
    -  Technologie extraction lente : 43 tours/min - Préservation des nutriments -  Plus de Tamis à frotter et nettoyer -  Nettoyage facile & rapide -  Double trémie plus large -  Moins de perte de jus
    374,17 € 2020-02-18
    374.17 2020-02-18 1851 En stock
  • 5 3077
    1851 davidson-distribution-Extracteur-jus-Hurom-H-100-platinium
    -  Technologie extraction lente : 43 tours/min - Préservation des nutriments -  Plus de Tamis à frotter et nettoyer -  Nettoyage facile & rapide -  Double trémie plus large -  Moins de perte de jus
    374,17 € 2020-02-18
    374.17 2020-02-18 1851 En stock
  • 5 3077
    1618 Extracteur de jus Kuvings B9700 gris
    -          Dernier né de la série 9000 -          Embouchure XXL de 8,2 cm pour introduire les aliments entiers -          Sans Bisphénol A -          Moteur silencieux garanti 5 ans -          Rotation lente de 48 tours/minute -          Livre de recettes de 112 pages offert par Kuvings -          Mode d’emploi en Français Tous nos extracteurs de...
    374,17 € 2020-02-18
    374.17 2020-02-18 1618 En stock
  • 5 3077
    1618 Extracteur de jus Kuvings B9700 gris
    -          Dernier né de la série 9000 -          Embouchure XXL de 8,2 cm pour introduire les aliments entiers -          Sans Bisphénol A -          Moteur silencieux garanti 5 ans -          Rotation lente de 48 tours/minute -          Livre de recettes de 112 pages offert par Kuvings -          Mode d’emploi en Français Tous nos extracteurs de...
    374,17 € 2020-02-18
    374.17 2020-02-18 1618 En stock
  • 5 3077
    1618 Extracteur de jus Kuvings B9700 gris
    -          Dernier né de la série 9000 -          Embouchure XXL de 8,2 cm pour introduire les aliments entiers -          Sans Bisphénol A -          Moteur silencieux garanti 5 ans -          Rotation lente de 48 tours/minute -          Livre de recettes de 112 pages offert par Kuvings -          Mode d’emploi en Français Tous nos extracteurs de...
    374,17 € 2020-02-18
    374.17 2020-02-18 1618 En stock
  • 5 3077
    1618 Extracteur de jus Kuvings B9700 gris
    -          Dernier né de la série 9000 -          Embouchure XXL de 8,2 cm pour introduire les aliments entiers -          Sans Bisphénol A -          Moteur silencieux garanti 5 ans -          Rotation lente de 48 tours/minute -          Livre de recettes de 112 pages offert par Kuvings -          Mode d’emploi en Français Tous nos extracteurs de...
    374,17 € 2020-02-18
    374.17 2020-02-18 1618 En stock
  • 5 3077
    1999 Extracteur de jus Carbel Juby'O
    Nouveau
    - Large goulotte - 33 tours/min - Nouveau tamis facile à nettoyer! - Moteur garanti 30 ans - 1 gourde sous vide OFFERTE
    375,00 € 2020-02-18
    375 2020-02-18 1999 LIVRAISON SOUS 24/48H
  • 5 3077
    1800
    Ouverture extra large Tamis nouvelle technologie Moteur puissant 240 watts Broyage rapide Vis de pressage robuste
    395,00 € 2020-02-18
    395 2020-02-18 1800 En stock
  • 5 3077
    729 Extracteur de jus Carbel GG rouge + livre Extracteur de jus d'E. PAYANY Offert
    Extracteur de jus de la marque française Carbel  Vitesse de rotation très lente pour une préservation maximale des vitamines et nutriments de vos jus. Goulotte extra large pratique pour un débit rapide. Moteur de l'extracteur de jus Carbel GG garanti 30 ans. Sans BPA Tous nos extracteurs de jus !
    415,83 € 2020-02-18
    415.83 2020-02-18 729 Livraison sous 24h / 48h
  • 5 3077
    1622 Extracteur de jus Kuvings EVO820 gris
    Design et Simplicité d’utilisation Embouchure XXL de 8,2 cm pour introduire les aliments entiers Polyvalent en termes de préparation Sans Bisphénol A Moteur silencieux garanti 10 ans Nouvelle Technologie MAX FILTER pour un jus très fin Rotation lente de 48 tours/minute Livre de recettes de 112 pages offert par Kuvings Mode d’emploi en Français
    457,50 € 2020-02-18
    457.5 2020-02-18 1622 En stock
  • 5 3077
    1622 Extracteur de jus Kuvings EVO820 gris
    Design et Simplicité d’utilisation Embouchure XXL de 8,2 cm pour introduire les aliments entiers Polyvalent en termes de préparation Sans Bisphénol A Moteur silencieux garanti 10 ans Nouvelle Technologie MAX FILTER pour un jus très fin Rotation lente de 48 tours/minute Livre de recettes de 112 pages offert par Kuvings Mode d’emploi en Français
    457,50 € 2020-02-18
    457.5 2020-02-18 1622 En stock
  • 5 3077
    1622 Extracteur de jus Kuvings EVO820 gris
    Design et Simplicité d’utilisation Embouchure XXL de 8,2 cm pour introduire les aliments entiers Polyvalent en termes de préparation Sans Bisphénol A Moteur silencieux garanti 10 ans Nouvelle Technologie MAX FILTER pour un jus très fin Rotation lente de 48 tours/minute Livre de recettes de 112 pages offert par Kuvings Mode d’emploi en Français
    457,50 € 2020-02-18
    457.5 2020-02-18 1622 En stock
  • 5 3077
    1622 Extracteur de jus Kuvings EVO820 gris
    Design et Simplicité d’utilisation Embouchure XXL de 8,2 cm pour introduire les aliments entiers Polyvalent en termes de préparation Sans Bisphénol A Moteur silencieux garanti 10 ans Nouvelle Technologie MAX FILTER pour un jus très fin Rotation lente de 48 tours/minute Livre de recettes de 112 pages offert par Kuvings Mode d’emploi en Français
    457,50 € 2020-02-18
    457.5 2020-02-18 1622 En stock
  • 5 3077
    1622 Extracteur de jus Kuvings EVO820 gris
    Design et Simplicité d’utilisation Embouchure XXL de 8,2 cm pour introduire les aliments entiers Polyvalent en termes de préparation Sans Bisphénol A Moteur silencieux garanti 10 ans Nouvelle Technologie MAX FILTER pour un jus très fin Rotation lente de 48 tours/minute Livre de recettes de 112 pages offert par Kuvings Mode d’emploi en Français
    457,50 € 2020-02-18
    457.5 2020-02-18 1622 En stock
  • 5 3077
    1583 Extracteur de jus Hurom H-AE rouge
    Vente!
    Nouvel extracteur de jus de la marque Hurom  Vitesse de rotation très lente : 43 tours/min Vis sans fin robuste en Ultem Facile d'utilisation Collaboration entre Hurom et Giugiaro Design Tous nos extracteurs de jus !
    457,50 € 2020-02-18
    457.5 2020-02-18 1583 En stock
  • 5 3077
    1583 Extracteur de jus Hurom H-AE rouge
    Vente!
    Nouvel extracteur de jus de la marque Hurom  Vitesse de rotation très lente : 43 tours/min Vis sans fin robuste en Ultem Facile d'utilisation Collaboration entre Hurom et Giugiaro Design Tous nos extracteurs de jus !
    457,50 € 2020-02-18
    457.5 2020-02-18 1583 Livraison sous 4 à 5 jours ouvrés.
  • 5 3077
    1588 Extracteur de jus Hurom HZ inox
    Vente!
    Rotation de 43 tours/minute, un des plus lents du marché Finition en acier inoxydable, modèle haut de gamme de Hurom Facile à utiliser et à nettoyer Accessoire pour crème glacée et sorbets, offert pour tout achat ! Garanti Sans BPA Tous nos extracteurs de jus !
    499,17 € 2020-02-18
    499.17 2020-02-18 1588 Livraison sous 4 à 5 jours
  • 5 3077
    1592
    Vente!
    Nouvelle cuve intelligente Facile d'utilisation et à nettoyer Capteur de sécurité Sans BPA Tous nos extracteurs de jus !
    499,17 € 2020-02-18
    499.17 2020-02-18 1592 Livraison sous 4 à 5 jours
  • 5 3077
    1585 Extracteur de jus Hurom HW pro
    Vente!
    Extracteur de jus professionnel  Seulement 60 tours/min Moteur puissant mais silencieux Conçu pour une utilisation intensive Acier inoxydable premium Tous nos extracteurs de jus !
    1 075,00 € 2020-02-18
    1075 2020-02-18 1585 Livraison sous 4 à 5 jours
  • 5 3077
    1743 Extracteur de jus Kuvings CS600 PRO
    Embouchure extra-large (88 mm) Rendement maximum Jusqu'à 40L de jus par heure Permet fonctionnement intensif
    1 249,17 € 2020-02-18
    1249.17 2020-02-18 1743 En stock

Aujourd’hui en cuisine, nous recherchons bien plus qu’un moulin à légumes ou d’une moulinette pour équiper les cuisines. Pour garder toutes les vertus des jus de fruits et légumes, les extracteurs se montrent indispensables. Ils permettent en effet d’extraire le jus d’un fruit ou d’un légume sans le surchauffer pendant que le moteur tourne. Et donc de garder toutes ses valeurs nutritionnelles. Plusieurs modèles d’extracteurs sont désormais disponibles sur le marché : l’extracteur horizontal, vertical et l’extracteur manuel. Retrouvez ici toutes les informations utiles sur l'extracteur vertical.

 

Qu'est-ce qu'un extracteur vertical ?

Présenté sous une forme verticale, cet appareil de cuisine permet d'extraire le jus des fruits et des légumes dans d’excellentes conditions. Le jus ainsi extrait à un goût parfaitement authentique. De façon générale, on trouve sur le marché des appareils avec une vitesse de rotation comprise entre 40 et 80 tours la minute qui favorise la conservation des vitamines. Un extracteur vertical est équipé d'un bol qui fait sortir le jus d’un côté et la pulpe des fruits et légumes d’un autre côté. Il est assez ergonomique et proposé avec des designs élégants.

 

Quelles sont les particularités d’un extracteur vertical ?

La forme verticale de ce modèle d’extracteur lui offre l’avantage d’occuper moins de place pour le rangement ainsi que sur la table de cuisine pendant son utilisation. Facile à nettoyer, ce modèle facilite le passage des aliments à réduire en jus, à cause du mouvement descendant de la forme verticale. Elle est donc spécialement adaptée pour presser les légumes et les herbes.

Avec certains modèles spécifiques il est même possible de faire des laits végétaux. L’action du tamis va empêcher l’appareil de se bloquer pendant l’extraction. À cause de sa lente rotation au niveau du moteur, toutes les vitamines des jus sont préservées car la pression se fait à froid. Le rendement est optimal même sans avoir besoin de découper les aliments en petits morceaux. Le capuchon à jus qui est souvent fixé sur la sortie permet de bien remuer et de mélanger, ce qui facilite l’extraction. L’ouverture est assez large pour permettre de faire entrer entièrement certains légumes et fruits.

Cependant, l'extracteur vertical présente aussi certains points faibles. Parfois, le rendement peut être inférieur à celui des modèles horizontaux. Il offre donc dans ce cas une moindre polyvalence avec les aliments : certains jus seront plus difficiles à concevoir. Le dernier inconvénient serait sans doute lié au coût d'un extracteur vertical qui est parfois plus élevé.

 

Comment choisir son extracteur vertical ?

Pour choisir son extracteur, il faut vérifier le nombre de tours par minute pour la vitesse de rotation. Le plus faible sera le meilleur. A l’inverse la puissance délivrée, en watts, gagne à être le plus élevée possible. Les accessoires constituent un troisième critère de choix : la plupart du temps plus leur nombre est conséquent mieux c’est évidemment. Les connaisseurs pourront également le choisir selon son système d’extraction à savoir s’il est équipé d’une vis sans fin ou d’une vis unique avec lame en inox.

Vous devez également tenir compte du type de tamis. On trouve sur le marché des modèles avec un tamis fin, un tamis à sorbet, un tamis à gros trous et autres. Ce tamis va jouer sur la consistance du jus mais là à chacun sa préférence.

En définitive, l'extracteur vertical est un appareil simple à utiliser et très pratique pour réaliser rapidement de bons jus frais. Avec des accessoires qui l’accompagnent souvent, vous aurez aussi la possibilité de faire des sorbets et de délicieux smoothies.

A vous de trouver les recettes qui vous semblent le plus savoureuses !