Editions La Plage

Créative et saine, la cuisine crue est en train de réinventer la gastronomie ! Christophe Berg se consacre à la cuisine "raw" depuis plusieurs années. Formé aux Etats-Unis, il a exercé comme chef en Europe en intégrant avec bonheur la touche gourmande française à la cuisine crue.

Pour tout savoir sur les compléments alimentaires Toutes les informations pour un programme nutritionnel personnalisé Rédigé par Phyllis Balch, diplômée de The American Association of Nutritional Consultants Ouvrage adapté à la législation européenne et française

Reproduire avec des céréales, des légumineuses, des oléagineux et un peu de savoir-faire de la viande et de la charcuterie. Tradition bouchère, humour et ambiance résolument vintage !

Besoin d'un shot détox ?? D'un condensé de chlorophylle et d'enzymes vivantes ? Lisez le livre Green smoothies et boissons détox et repartez du bon pied. Notre livre vous propose un voyage ultra-vitaminé !